Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Клафути - два вкусных рецепта французского десертаЕсли Вы купили переспелую черешню, то из нее можно сделать замечательный французский десерт - клафути. Традиционно этот десерт готовили из черешни или из вишни вместе с косточками, что придавало миндальный (косточковый) вкус. Но с косточками неудобно есть, поэтому добавляют миндальный ликер (вишневый ликер) или миндальную муку. Представляю Вам 2 варианта клафути. С миндальной мукой мне понравился больше. Я использую замороженную вишню, ее надо предварительно разморозить и слить сок. Клафути с миндальным ликером
Разложить вишню по формочкам. Смешать муку, сахар, яйца, ликер и сливки. Тесто получается очень жидким. Разогреть духовку до 180 градусов. Вылить тесто на вишню. Выпекать 40 минут. Посыпать сахарной пудрой. Клафути с миндальной мукой
Миндаль поджарить и хорошо измельчить. Сливочное масло растопить. Соединить муку, миндаль, молоко, сахар, масло и желтки. Белки взбить и добавить к тесту. Аккуратно перемешать. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить ягоды в формы. Вылить тесто на ягоды. Поставить формы в духовку. Через 15 минут запекания открыла духовку и положила по ягодки сверху, чтобы они немного утонули в тесте. Выпекать до зарумянивания.
02.07.16, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Розы - часть 23 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
SH🌸PN🌸NST🌸P Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€, АНГЛИЯ 8£ (Зарубежные покупки)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс14,1! (Зарубежные покупки)Время пить ВКУСНый ЧАЙ и КОФЕ! АКЦИИ ФЕВРАЛЯ-1 ПОСТ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)! ! Р*И*К*Е*Р ! !Обувь. Том.м МХМ. + Одежда (Коммерческие предложения)ИЗРАИЛЬСКАЯ косметика GI*GI,Ho*ly Land и др.по низким ценам! (Зарубежные покупки)~Yodometics~Chocolatte~Леврана~Bio-SNK! ПРИСТРОЙ! (Коммерческие предложения)Очки Полароид. Сбор без ТР! Меха и кожа! Все по 4999 р! (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖->🦋 АКЦИЯ минус 1️⃣5️⃣ % с 931 🦋 (Зарубежные покупки)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)
|