Если зелень используется сушеная, то нужно добавить немного воды.
Все как следует раздробить в однородную массу. Да, цвет конечно странный, но вкусно.
Смазать этим соусом мясо, любое, у меня здесь курица. Оставить мариноваться на полсуток - сутки.
Можно запекать в духовке, на гриле, на углях.
10.11.2018 Варвара Плюшкина, Искитим